2016年9月12日上午，在郑州市第八十四中学校内，全校学生在面点师的指导下，体验了一次手工DIY月饼实践活动，在欢乐的氛围中提前共度中秋。
共青团郑州市第八十四中委员会为开展此次手工实践活动做了很长时间的准备。为促成此次活动，校团委书记张宁老师请来有着多年面点、西点、蛋糕制作经验的专业面点师。让他先给学员们通俗、简单地讲解了制作月饼的基本要领，从如何配料、根据个人喜好调馅，到怎样把握烤箱的温度火候，如何能让烤出的东西又好看又美味等。随后，学生们利用面点师傅准备好的材料自己动手制作月饼。面点师傅刚演示完一个流程，学员们便迫不及待、跃跃欲试地拿好制作月饼的原料，然后塞馅、压模直至一个个造型美观的月饼摆放在面前。学生们越做兴致越高，看着自己的劳动成果，喜悦之情溢于言表，开心地合不拢嘴。欢声笑语充斥在整个八十四中校园内。
新鲜月饼出炉了，学生们兴奋地寻找着自己的“杰作”，都急不可耐地想带回家与家人一起分享自己DIY的成果，有的说：“回家后，如果我爸妈看到、吃到我自己做的月饼一定会高兴的。”“就是的，没想到今年吃的第一块月饼竟是在学校里自己动手做的，真开心，下次我还要来学做更多的东西。”看着学生们阳光般灿烂无邪的笑容，就看到了八十四中校训里的两行大字：笃行不倦，止于至善。
面点师授课
孩子们制作月饼
